Blaubeer-Tarte mit Mandelboden

Der Sommer bzw. diese Woche war ja mehr Regen als Sonnenschein. Da passt eine Blaubeere-Tart perfekt, um die Stimmung aufzuhellen. Außerdem bin ich heute noch zu einem BBQ eingeladen und Tartes lassen sich hervorragend transportieren.… View Post

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Kokos-Himbeer-Tartelettes

Ich und der Mürbeteig. Irgendwie ist das immer eine kleine Katastrophe. Es ist aber einfach der klassische Teig und er ist lecker – vor allem roh. Für die kleinen Kokos-Himbeer-Tartelettes habe ich zwei Versuche gebraucht.… View Post

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